吧台副经理

Missions

  • 协助酒吧经理
  • 向餐厅团队传达工作要求和重点:人员构成、酒吧物流、材料存放、监督酒吧的运营
  • 负责管理存货、消耗品、桌布和酒吧设备
  • 监督酒吧团队服务前后的工作及服务过程(布置、清洁等)
  • 餐厅团队的组织、领导、培训和开发
  • 接待来酒吧餐的客户、为客户提供服务,并了解客户需求
  • 酒吧团队的组织、领导、培训和开发
  • 确保遵守Club Med的标准,并符合卫生和安全流程

Profiles

  • 可连续工作5至8个月,并伴随着更换度假村的可能
  • 具备国际餐饮或酒店管理文凭,和/或丰富的专业调酒经验
  • 须具备相关工作及管理经验
  • 必须具备流利的英语,掌握其它外语者更佳

Assets

  • 专业能力
  • 尽职尽责
  • 配合安排
  • 自信自律
  • 人际交往
     

签订季节性用工劳动合同。有机会晋升至吧台经理。Club Med提供的食宿及集团其他相关福利。